【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 C! s: X- L1 jxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

4 ]1 X9 F7 h3 {& ^% p% E
6 [, H* Z! I4 w1 s2 o/ \5 y& g照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

% y6 _8 }4 w# l/ ~5 \0 c' P" C5 s
栀子花开

  W5 V# [& Q' k7 Z, z栀子花开
' H9 o  \) F) Z: w9 _so beautiful so white。。。。。。。
3 G  ~/ E) H3 h" G9 H院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( r  q% x% |  A4 N, Q% E
, X# T7 R, x' B; c1 {' G% d长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
% P& R2 J/ o3 u) Y, u3 a7 v/ I( O0 W
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

# F3 ]% C; f% C6 R慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 P) n7 Z+ J3 z$ P偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 Y1 V" }( Z. f杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 C5 V% B' e  e
0 b) B1 H$ t- ^: a: f/ ?" X, a额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

+ M" v  a, h, _' Z3 D8 D7 A另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ g- M* e( w( [) q* \
. A. C$ h0 M5 G2 Q( [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- A# c  r0 N+ h8 njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。