【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 B# E+ W/ i2 ~' o7 z
( M+ s+ V( T$ ~/ c+ _0 e栀子花开
3 Y* h& \$ W. V. }! Z* w# b1 ^
栀子花开
) g, u# N- ]6 B: ~so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
* }# F* h& ]5 w0 X/ \, a
0 @& q0 K" P6 l+ T9 {6 x  t长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

$ C! @5 l; K" S1 A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
& w4 U3 H0 W3 j" y& z# v慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 ^! I6 S9 D4 c8 S' j  y4 O* m* r% ~+ f偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( z/ a& {6 z! @' m2 z3 Enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
* V: g9 |: ~2 }- L4 J杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. U, |/ L0 h4 H

& S; t9 O, L9 J3 P额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% ~: a( `  y5 x# a. N
1 _9 I3 b8 K+ ~" s泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# T6 n1 O) [+ e- C+ g+ g' l
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% N9 N4 Q7 h2 z
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. ~! m5 _1 v5 Q; Zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 t* Y* y6 Q  k% v% p+ a& o栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。