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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - x e1 U. X3 G7 k, }- s
7 V0 @$ n2 H" `; P敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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4 k2 S# [5 ?& Q, e9 a4 D (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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9 v, _+ X' k) Q3 I' `( J) O1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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/ R& y( b& f+ d2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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0 @; U: e9 @) ~: J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 f1 T2 ?' ^6 o! J1 r7 X
i4 t8 |7 F& E5 V( F8 w4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ S. B3 p4 G9 F9 M5. 酱牛肉 —— xxiuzi: P& ~- I: g2 n$ e
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 Z, l& Y3 [ }! j* f! e" C; Q' ^
# S: O0 |2 o9 y6 R9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ @% x8 c7 k8 Y1 t1 ^: ~& {% w! ` W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" ]8 d( p4 B- ~* t" g; j
; e, J' t0 C3 F: p11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 l1 r* H [2 y12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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0 u9 _" ^9 X& n6 D( q* e15. 蚂蚁上树——nancy200504134 Y, {" m9 e7 v/ B K7 b8 c0 E$ v
+ k( ^ r( {' X, s3 E$ h3 h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( q% V" t8 C2 ?1 `; I
! F( Q8 j2 [- M; G9 X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" ^/ ~! u4 h6 ^' G# |8 G% X18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ U) D' c; |" z5 T/ x
4 Q, d" E5 a: O+ j1 a; v0 C' O# C/ z! F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 z) `. e7 M! a. G. s! B3 Z& K3 a6 {
7 C7 Y. o4 D) ^7 i- w. s/ k21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! e" F; ]% {' V5 f6 l22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong- r$ U7 |, P2 w
3 \; s) N# G9 G' \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 A- f% j! D1 ~+ v! t0 c+ ~6 @ k D
6 V; X4 ^/ F& G0 }$ ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ s. v+ o/ }& ^- D6 R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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P& w2 S3 @) x+ w9 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 y; F! e2 A/ U1 H
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 N* w" i5 i) l2 C1 k. `
( V# p- r' `9 a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; ~+ O/ X$ i/ {0 B6 N4 O33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; y8 k: P& L' k& n" w' t34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong# O/ W4 L( u1 p8 b& s8 z1 U. G' B
+ j# v! V8 ^! ]' @ l# F4 s5 Z( f35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 Y- i9 h, w3 S, O1 |
* _" p: Q, o5 k) ]9 g0 A& d4 |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; p C: l6 A1 j9 @* d( ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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. n1 [" B& z% N, c1 F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 o5 t/ q; ?! [0 k) ^5 w
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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$ \2 @ D& a* y42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; w3 `/ x4 e# ^9 I- X/ q; b" ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; \$ ~3 R0 N& C5 t& H
" x# Q# [ a7 P! M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, N+ y, R0 F# o7 _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ Z) I9 L5 e" |- r; w5 S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) g4 Q/ J& z: [2 C4 @( e% w
% y9 I* [1 j* \. r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' } P, j1 t$ Z0 k! k( W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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: D8 v, T! Y1 V1 J2 v: Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 {, |+ c/ \9 d* B8 s
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% u# }+ C+ ~6 a2 W4 B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
6 V6 O2 B* }- u5 d/ X# m. K$ _" z# U2 r0 `
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong" K) u/ R0 H1 \; W
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, m+ [- @8 j" I) ~2 Y9 O
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% a# p0 T1 O) n" m
: }' v# P% n+ s# x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% u6 A$ V# B/ O) H! L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- c4 o) m; D" k3 S# x4 o+ p8 B/ D
k( c I! `1 L# |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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! o& O! b) c7 E# h9 f- R6 @63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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$ j t2 @2 {( e& i7 h' E+ l% f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% i* R9 L. ]( B& m! p9 n: [# {3 B
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK7 ]0 s x( `) A# Q. H, y
& p+ F7 h. A# Y) V @2 X. B67. 糖醋排骨——xxiuzi6 i* a) h+ i" T/ l6 m
3 ?8 c9 z& B' B' N6 y0 p$ A68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% b4 ?/ }, H/ R( E; B
" c) Q$ U2 V, H70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ V) B4 a3 p+ q: B2 E" Y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! m/ A9 V& t/ Z
: v: G% d; F5 I, ^ ^* J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# H `7 `- G4 c3 q" K; p
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 u" ^4 L" F4 A* H# c+ D# T
* h6 `. U( o, m5 q( b& @76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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& |4 u3 ~& P0 R' v3 g% N/ s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- M9 m \8 T8 y7 f$ b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# F( U7 l1 G( q' A4 M9 A4 I# s
h" {5 m9 U, Q+ ~1 M79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球$ ~3 E8 t G. g3 U8 O' |# L
6 B8 o1 I2 h' o( P @. }; W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ K/ u" |5 p7 @& U/ u1 i83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" D, W" m, g' ~- @1 ?8 E$ R+ [' s
+ z9 T) z& q: D, N' D85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida# |% M! c0 I( g8 n4 X# h$ b
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; W2 ]3 a! a$ T& t+ h; M- |
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* @1 a: v2 }6 ?1 S
7 g, U' x2 _) O8 |1 S8 [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( t7 J) e. x( n e3 w7 A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: d- H, u, |3 I4 Q9 i. t. F6 A. G. j2 _
4 h" `2 J; p) @ K" G92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& U) D; t3 h0 h) B$ T7 i5 c- J
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl2 a/ ^; J5 @" a5 S
$ _6 Z& |$ Y( c5 u96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 H! }3 L- L& r2 {/ v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 s3 |+ R6 ~& G; i. u) y0 e7 }
, S4 u3 V' J9 U, p0 A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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L3 f! ? ~$ v9 j6 Z8 n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 _! q2 Q8 Z( J0 V4 T3 p4 i
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. B" H6 K, T% _3 ^- F x% Y, q7 k$ r. J104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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" N$ ~, r0 Z5 _3 v. u7 ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 ?7 I+ C o% C4 M- X% N106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi: X- w5 I; s( u! ]$ m
& P; @# F+ {4 i! f( T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ A; K: V+ ^7 Y1 T) d9 s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" N6 d+ g6 r' w4 j0 M" P* V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl t+ n0 W9 l/ K- R7 G+ H
6 L* z3 K, _( h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 C8 k6 A! e3 A) I* a" b
+ M' c) Z2 o: d7 j/ f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. h @2 Q6 w! p `; I# Y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: X) L; K! w2 O$ O& n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% @% F8 `# Z, U
, ?) t# `0 l' J1 x& @" T/ M) B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 Y S0 Q \7 h3 N
% d+ T7 w5 a( y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: H- ~! |+ h; @$ u- }
) F: r# g/ Y& B/ Y" Q! S1 g' w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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7 q$ x/ o0 _2 t$ |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ l1 m- B0 W0 b# F! I( w9 W0 f
' a" k' h+ O) `3 a2 e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl N$ j, N0 Q' R' _% o1 j1 f* f3 J/ w
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 y( ]$ {1 l) w! e9 O2 p# I' h1 V
# H5 z: a7 B; T ]) j( @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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