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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ A( H5 I+ J4 F4 J3 U; o+ ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 t, x5 n5 g! h) [. e" z4 z0 _# Y6 Y
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美食电梯：$ Y( J' X( \% k# T3 D K$ u1 V5 f( Q
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2 a' v5 h! A4 J% h# @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: G* e* b8 U4 u7 n* B2 H" @
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* M# ~( U( }$ r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 @2 D |# j" g& e
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- U, O7 }. ?1 ]+ { { O
y: d% y& t7 u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* E# `* L* y8 v- e/ \ I" O$ ]& Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, c, S0 Z e/ w0 t7 z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; n# {8 g- J) J- }4 `6 u9 w$ M
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 v! E# v4 O) E# J; ?/ k
4 u) V, m3 i v1 e; Q8 j1 K11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& N& t x0 f$ s: r. _1 A12. 苦瓜酿 —— 网球% s3 |7 r/ Y. K; x' r/ d. q4 e
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 _1 t3 q& |3 e [' x* i
" M7 ?) Q9 _/ ~: P1 y, n; F" z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 F3 E( F8 n% B- R5 @/ J
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / G% e( w' K7 O5 f3 _2 f
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; x( ?- ?* T1 @1 k; H6 F' O7 Y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- n, ]8 o% U$ K w
! E6 D4 D4 E L22. 酸辣汤——咪咪龙
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" @2 m" b( p* t3 T0 N+ M: k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 h; i; y) d: z/ C) k
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* b* @9 L& o& U# z/ m; ^
2 d8 R: O K1 W/ v! Z- T$ i6 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* [3 Z" ?! T1 x! f; W. |9 \% G1 b+ V0 }
! U+ B! }" u& X( j X( m27. 清炖猪脚汤——happysongsong' V0 V; \7 m1 R# |
0 G G" x# w4 j$ U3 e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK' ^" D0 z; n8 t- l% ]9 f/ A7 y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% C- E: l* `6 i, A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# |2 J& `3 Q- w" t8 G& G, G
" N& G) d& y" x0 \, |4 `5 a33. 香炸芋丝裹肉末——网球& j4 o4 O1 e- g1 T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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3 q* c. x" ^9 }6 g- }5 @; R35. 菠萝焖鱼腩——网球1 T& f- r; U% K6 J- Y$ B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( x: j7 d8 B& L. r37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# v& K4 Z# _6 F: }& B; _& i
; Q+ b4 |1 z. p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 |, G9 H* Z# x
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 G8 Q& a1 o/ j& A/ j+ i# ^1 Z; U! q
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 q+ M- U$ `4 o! ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ D$ h" [' O5 a3 W. O9 O$ G
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43. 佛手京白——网球* w" B0 X8 W7 P1 Y5 ]3 c
$ S! r- b0 p& |& F* ~+ ?% \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ t. r5 O8 j. Y, G0 [9 e5 u
" G6 |% M" I, ~- I) i+ t: k5 j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 C$ l) r& ~" x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% l' L$ e7 k; C: ^' [
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 [ q: T& `5 P5 ^9 j& K8 n2 S2 \# \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 Z: x+ Q5 }) d7 C9 c
d$ V/ h' F. p5 t u1 ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) N# D4 {* W J s( J, p6 B$ O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* @. U" ~ z, e p! F4 Q8 O# ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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2 V. P8 ~1 I# n2 }2 ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong# C1 u7 v. |% a+ L8 N
b% i* H; I- D3 X54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 p4 S" Q( C- I$ J2 {5 {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, ^% _3 k. r" g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( N; g& F) \7 P/ c6 q3 [
* Z3 u) N; b9 L. a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# ?* \& X& o3 t, G8 }6 }1 g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
6 y/ o8 K* I+ F; O. p: N( z7 n( N0 H5 j: W% n* Q# l/ B0 Z7 m
63. 酱鸭——Jane_xyp
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, X5 c0 A- [% ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 M: t" U) ], b# l; R9 L' Y. @, N' ]
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' R6 g0 E" C: S C
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68. 凉拌椰菜——网球
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( H" }1 z! l3 g- m3 g7 H" a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl- l! q) j# `5 B- i7 [1 T0 s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: V, l. T& Z6 H/ M
Q, f2 A2 _6 ^; s1 j6 C0 K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 g3 n2 R: V$ _. ^$ w5 P2 h
, t! m0 x4 I- w2 r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- E6 a! q/ ] u. q
) e" b0 H5 v# _, j3 `* [+ O) N" _) g: X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 g+ F& `1 B2 s" M" s
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75. 川式回锅肉——lily_zl: I1 _, \' W& e: @
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' Z4 m; d$ I9 l; N
, Q% \# {8 a6 R+ _6 A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 j' E5 @; `6 O" `' x; I ~1 f
5 }' D: \' h8 y" \+ z; D' D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, I( [6 ]; T5 {1 t& r* R4 m$ C
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81. 糯米藕——遁世的野草
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6 y2 L# c: A! E$ ^" e) K) e2 [. C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 j; R4 D3 ?" R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ U* t$ u: V0 m' B) [: D
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ J5 @5 W5 `0 d" F' @" [86. 芙蓉乱——vichida% _/ W6 \3 M- u9 m; D1 s/ \9 _
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 q6 h' N T5 v6 X$ R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
0 X7 x0 h! q, V' j8 S
3 L2 Y# N, K; a( H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% q, S! l/ L$ | T! v8 x6 ]- i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 F$ K3 e) u1 T/ a7 t# G; N7 |2 N
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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0 p9 x1 E% C3 c0 ?92.芙蓉醉——xxiuzi1 C2 `, v( \ I4 w" b. m, x
" i8 e: u: u! {' W- @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 ?, T8 K" f9 _. u+ {6 h( ?5 B
! ?0 [' ]1 g: X, i6 ?: P1 q6 S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# W; x9 f. s( t; N
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 r: L6 P( O9 K2 S, F9 i0 s
5 f4 X% G% p" {" F! s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ i) Q* E5 b5 u9 ^; o7 O6 ?
+ k% c& T# K* j3 F+ J; m! |% p. L: m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 h$ k; s8 n' Z+ F99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. Z& P- G# ~) {6 s" I6 ?6 ?: O* Z
1 F7 e/ t# a7 z, m8 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. n' w( [0 B3 G$ e. M3 o# o6 M2 {
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! g, M' B# m1 }$ G4 z, e2 O
/ H* d5 l3 a7 D' k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 Z. O) \7 ?6 ^( M
9 D% \6 W# s v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. y4 Q5 y( N" B
* C/ c& j) ?. B2 b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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+ S5 t* c) v) C& A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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2 B9 c: b$ e7 S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! }8 o& D5 [2 _6 O3 T. E$ G
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 \" t: [9 ~& J0 a$ n
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: `8 `! C# z- H9 K" U% b* k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 w# n; X# c$ K' `6 [$ S
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 r8 J X% I/ `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& v. A' }/ I% R* `0 [1 q, k
6 x! {8 L; t$ [- _% S& F115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( H8 @# x3 i/ `6 n) D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' y# C! B1 r. p: h
2 s$ B3 }1 S* S5 e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 m5 u6 x9 k& I* Q* `, W5 e- G6 J
0 y& m+ e0 y9 Z8 g5 I: l/ P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) E. X, B* e' V5 X; j
" \" ?1 W9 d% v8 M) P6 A1 c119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" l: i- L- S: h N' d8 A
) p$ ]* L" A8 F I2 {- s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) j# ]3 B( r, v
1 ^% Q4 |0 M0 F' q+ ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: H5 x% I" i4 i
6 o% P: S: Q$ `8 e2 O# Z$ v7 ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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