|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
& e" F# J/ i# U2 h# D# X$ m. C
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
A( u% K0 s, S6 G 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
# `( g! |8 R! t7 l# F% b8 e( ^ 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。* o P8 H& ^; S/ t
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。" Y! J( J/ X) T: {4 ? z9 e- B2 u
营养成分:
1 f/ n- U: n1 F, |6 {每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
* S% d9 w! }- [+ q1 v养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3 h' e, e- `. U9 r一般人均可使用8 }9 r/ Q& j, x9 E
特别提醒
$ b* V, [; d4 [$ _% ^4 y 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
, L# ?* I! ^% {7 P3 ~7 ~1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;1 |& \- N. {7 X5 v. q+ D
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。. |/ ]5 l1 K8 M8 {
5 d5 J8 R. w' R | b: j% ~
+ N: x8 ? r1 Z! X$ X9 Y, v
|
|