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4 g, ]- W- @$ f+ L# Q3 w1 ^& \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足$ K; N: m1 N0 t! a$ u1 X* z
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食疗:蜜汁花生枣7 E' y/ _6 `9 r2 G. ~+ j
) r7 X1 G1 v7 R4 d$ j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 N" k4 W2 k/ b% B+ K) N% c7 y
" ^; W2 K5 J! g3 Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 E, g7 @" m" ]
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2、面容多皱型:脾胃两虚4 D, h, X$ B, l! ^, I* |6 c
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食疗:什锦山药泥7 K# I. f. }6 u- w, X
7 L7 m4 x/ p) y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. f* u& ~* z: r
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 P3 _' J# X9 B食疗:笋烧海参
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# C4 N8 r, U$ b% u: P/ r( p* E' C6 M做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, H" h4 `9 \1 I" I; C
5 D# N% e0 n5 G6 j9 b0 H) \) Z0 m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ w2 ]1 b. p. }. d4 I5 Y! _
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; t# \) K4 g% d& a
+ V- E R1 E0 y8 h6 u' J食疗:栗子炖白菜
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* S% g" T B6 N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- {' n4 V; N1 m
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜- `( g1 S0 ^. j+ m) M. `
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 k* y0 }# d2 @5 _2 e5 O
2 r9 }) g( U# `) k4 a6 d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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