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+ T$ z1 D# S+ m% l$ r! n c中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, [5 M& A! j& n0 {
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣6 |4 Y+ G, M9 J# J$ S$ R1 @6 B: f7 L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' C( h/ o, ~. ^" Z* l1 X
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 l% m1 K; ^1 z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( G/ W! b6 L4 u
% V' l' N( X) t8 o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% j( d/ v$ P% \2 D; O( ]
2 _/ @: N1 T" w* D" Y5 u2 |食疗：笋烧海参
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0 _: D- f# W2 @" z. E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 x* J9 a! ^6 T' n1 Y
% Q# X0 h: G# q+ _+ }/ [功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 X: E8 s0 r+ s( { P6 `5 D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜, J) E" {, p4 f' Q; I* t
) i: j9 v, _" @* b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' A( h- l9 u; c0 v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! B% ]2 D, c2 s$ o7 A4 u
* X3 r) |' _3 A5 I- Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 j, t) C# Q+ O食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~