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' v3 k k7 R9 K4 Q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 \8 Y8 b$ t. }1 p9 \$ c
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1、面色苍白型:气血不足
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* }/ j' |, S. t- P5 j+ h( x食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ k6 a5 s1 {& } z! l# d# C1 `
: x/ |3 M7 s' s1 s, f" d7 y9 b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! Q/ M& c' S! B! z5 U8 P6 D
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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|/ v$ W, F) K: E8 v; ^食疗:什锦山药泥
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- |7 X7 ^- g6 Q V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" J( z% p% j- L* i: m' k
9 |( F D, ~- b! U! Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参 K: d7 I) H, R0 m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 J; x& X% O1 a3 j" L% }
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 m/ p3 B6 B F, ]4 r" i" T# U& E
) S9 \: ?& n1 y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* q7 U8 P; v$ ]+ y5 N
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食疗:栗子炖白菜
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! |) E: k: I0 m4 r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" ?; X& b' O' K; V7 K
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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