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& F; G" f/ [) @+ \7 i. ?5 `$ r% ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: D9 Z# }( s! l4 I
5 W# i1 v( t& I' U7 ~: |1、面色苍白型：气血不足
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) F% V( D( z4 i7 F' R1 w食疗：蜜汁花生枣+ |2 Q; m' ~1 R" M8 |; ~/ i5 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ Q( p6 j( Q7 f( M2、面容多皱型：脾胃两虚7 M0 x- A) c8 j' h/ u. K
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食疗：什锦山药泥4 p# k: h" {8 M! e3 r& b2 S
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 ?2 ^0 {! ]3 I/ Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ J" H) A+ T9 b& ~
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- |6 A1 o& _2 ?6 x k食疗：笋烧海参7 g3 }/ \$ N/ h+ ?, h5 A3 S
5 o$ X, x/ R A; t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 q/ \6 L# i/ B! ]3 q9 \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 [' C/ o& _( ~* G2 W' i; n/ w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜& M8 m( z: V% n. M5 H9 E) y6 v% u, U6 S
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 @, o& Y1 Z; l/ a- X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) ?/ k9 Q8 b" T R% d" E$ @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ^% h; R9 D& R+ n! y' i9 H
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 k7 U4 F5 z8 r7 ~6 C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~