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* w& H" }1 L' H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 m- W i% ~/ M. u8 N1、面色苍白型：气血不足8 o( ` ?9 e7 E2 ~5 Q& k# x9 ]6 o
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食疗：蜜汁花生枣
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) B$ _: B1 L8 @1 }$ K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! ^1 V8 f- b' t0 j/ Z8 o
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; o4 ?( D1 J- ~# B* _) V0 i& u
- _; M5 k |: a6 k2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥, C$ s( |4 H# `" F" B2 Q6 l, X
! b% S# o6 r4 p m& Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. |: G( z: k! q6 c/ W6 n: G( ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- z/ o; f. F0 t0 L* | r) ~+ L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 g. d7 a6 Q# L: U- J* y0 S$ Y- g食疗：笋烧海参
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5 u" @ @ B( S, y. ]* t K% }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 T1 D% |' G) B, `! D# K4 e
# x" x. p! w% u9 c5 J* i' @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( B, |5 l5 D$ v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- {6 X# v/ f, d+ H( d/ M5 U8 {" X, r9 h
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食疗：栗子炖白菜" n! P+ f* ~2 t1 ^3 A
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) D. Z- R0 G% t: b" `4 c3 y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% Z$ \* e: e6 ~2 y7 I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; X# N2 ^' r/ _: v) s( l
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食疗：海米炒油菜# e# X" `. w4 i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 }. j4 x3 a) a. u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~