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6 J% l* N$ ] _8 \5 L1.二绿茶 l& M! S* j( S4 s
" G# K4 y1 [6 W# s, g配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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) x- K* |4 H0 z* X" J- y/ p/ T; Q制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 , t$ x$ b7 ]# R! f; Q2 x
9 z9 Q1 n* y! G功效: 疏肝理气,和胃止痛。) W1 M S' W P/ `8 E; |4 E
( P( p7 j: \8 r2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 2 d& B Y/ i, Q" G* u; `) p
% Q! l' K& Z) R6 V制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 $ d" A4 Y( E' C' {: C
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。. A9 K* B) \7 q7 S4 p
* l! f# T& @! B' M2 ?' I2 }3.丁香姜糖
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/ a& _% | k7 B: W6 G4 E/ P配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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5 f6 `6 F" x# {( _5 @/ | K制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 " b/ ?9 G# l( ~: l% h0 j
, g+ `: A) L) N D/ d' Y4 }功效: 温中降逆,益气健脾和胃。/ k1 H9 g' @# R% k
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4.鸡内金饼
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' M Q9 g' {7 J/ |' l5 q H* u+ x配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 & E1 M* }3 K2 U9 V8 }" i) t$ S
2 Z: Y% A Y' [" x! q# [功效: 消食化积,健脾益胃。1 z5 P0 ?5 b+ p& w8 a2 ]4 x; t
4 v2 `8 A9 D9 Q9 S) T4 b中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。8 I! j1 |7 \; [$ z
0 X' f9 r/ J1 y. L" ]& q E中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。1 G( q, i5 \) P) q
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健康提醒( i7 w$ x. f* a, q
/ ^+ L! t& u3 E. ^* `. O) c主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。. E4 G/ d( O) |/ ]! ^* {! e
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养胃健脾的大枣食疗方
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|3 C) e9 w D) B; w% p一、大枣桂莲粥 ' B/ w% q5 N& @) I1 d! Q0 N
: y( s' [6 H, q9 L9 G大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 . @' y: z. U. O( L0 Y l% i
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二、大枣炖兔肉
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7 t; J3 ?- z5 D3 v i2 W) o+ T$ | _大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ; c4 @; D3 G9 Z" H$ J
+ N! G4 K% r7 b g5 r三、大枣肉丸汤 8 x0 w( b4 V& k) P( c
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 2 J9 b, r3 r! a, N8 O
) c$ P+ ~5 l, x四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。3 V- G1 a. f0 C* i+ Q: x
1 z; L* C5 _% e+ Z$ Y怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 4 r+ I9 F' B8 A' o& N
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 5 D4 `2 W4 v7 G' f: C
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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