醉月楼（海外菜系部）

lily_zl

和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
主楼留作编辑菜谱用。
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lily_zl

首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。
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lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

grace_1124

如果能介绍几种菜的做法就更好了

pengbangfen

Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。

3 h# r0 p4 a: M3 c" k% m0 k8 p- e9 e! W7.烤牛肉串
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( j5 C5 R3 e/ s. w15.清煮鱼
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18.三味鱼
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网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
3 H- D/ S) ^! n: j' D4 d/ X# J: u8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
: c' S; P2 F; D9 a1、血虚体质的食谱
8 D0 B$ M8 d" E# E" q当归红茶仗
配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
8 X9 P! S7 J0 g6 D, R8 P制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
功效：补血养血，温暖肠胃。
7 [/ f% o$ E; j5 [& E应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2、桂圆红茶仗
配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
功效；补益气血，温暖肠胃。
应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
3、芝麻红枣茶
" g8 r. c0 R  g6 q6 D, h3 [配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
( H& U5 k1 Y* `6 K4 r制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
" @4 |' }6 H4 H( n% U4 n功效：补血明目，润肠通使。
& u: D7 r' i$ V8 L% S# U% B应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
4、山杠决明子茶
8 b% Y0 {/ I% C6 x3 W. y配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
, S/ @* |5 h1 D0 U$ ~( e  F功效：消食通使，活血明目。
6 J5 h7 O" O$ l% }8 v应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
5、甘乌甘草茶
3 D9 z8 o/ M) |) ]配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
8 a3 Z: p; T! w! ?2 ?7 E  @" X制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
& x, ]* C, j& \8 w4 u* [功效：润肺止咳，朴益精血。
: R+ v  s' C/ V) P- k应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
6、葡萄红枣茶
6 Y* q0 H& A' t; ~% h3 H配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
功效：益气补血，滋阴养血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
- j/ T* a5 u* W# k+ y: e- ]7、木耳红枣汤
配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
* A0 h: {% u9 x  I, u3 n! c0 c4 u制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
, r( ~1 G+ w( g+ Z; Q7 S* N' s# M功效：益气补血，滋阴养血。
% H6 P8 F/ m( K+ E, Q5 q应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
6 A5 \9 q# |1 |8 `+ Z. e7 Z8、荔枝红枣羹
4 R2 a- q! p$ g$ c. C/ K5 T9 R: `配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
1 a8 i" _, O' U2 n& B6 T; H制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
, v# x% l0 F- G0 l4 B6 S功效：补益气血，养血安神。
应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。


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