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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶3 \+ J, t% H' g/ Q8 G( Q
制作第一步:
7 b8 U9 \" k& [& m* Q$ F3 g. C6 j 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;4 K7 ]0 E! g0 l* G
2、加入两碗清水;; k+ ~/ b) @: @( R* s3 N
3、再放进一个生鸡蛋;" O) m. b0 Y* }' t* v. b+ M
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);) Y1 ?: U. ~5 A1 u. k
制作第二步:/ n) o0 B5 J$ x. b* e
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
5 _. j1 h* R" \/ g9 K* ] 2、加入三分之一块阿胶;: l. r9 A, l4 l. k$ ~/ l' ]- h; @
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
; p3 Y" q% L( C+ B, r一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;8 Q6 P( c2 f/ I+ \! Y
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
" R3 I" `0 J6 T5 ^3 g* r# u, Z! w瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿2 v0 J" L. A3 W/ D! ]$ V# h1 c1 P
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左; {1 |9 i2 G9 @% x8 y" R
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
" ~0 p; R+ `4 R7 l. A* F* q 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.3 Q* H; V% ~7 i7 N
黄芪 Radix Astragali
! b% R9 d6 Q% B6 h! a3 }/ a+ } 别名绵黄芪。9 [# b g" P" U, ?/ V
性味性温,味甘。
# q H( @" v* [1 O 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
( \. g) a; V+ A( i9 N 当归 Radix Angelicae Sinensis $ E; q! G7 K6 ~% V D5 l
别名秦归、云归、西当归、岷当归。8 v0 @* x7 z; W5 C: C# V3 o
性味性温,昧甘、辛。
7 H7 ?2 P# V7 T' v 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡) x2 N4 J7 U& F" w3 D- v
党参 RadixCodonopsisPilosulae
0 F9 m3 Y8 k: E, a" n8 f 别名潞党参、汶党参、晶党参。
- w) X1 u- u: Z' ] c, C1 }$ X: J 性味性平,味甘。6 K9 U: h: G. v7 P2 j8 Y" S4 s
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
, |6 ]3 v5 s* W0 w y 川芎 Rhizoma Chuanxiong 5 ?/ X: L* ]/ D$ `, F$ \$ D
别名芎穷、小叶川芎。
, e/ Y; U; B, b: y% C- K 性味性温,味辛。
4 `( ^7 l9 L+ F* x, h. @+ j- } 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
8 @8 r$ _& m. `: k7 c) ~& B 阿胶' j+ i% Y) ]3 k9 O& Y0 I' ]' Z
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
, k- ?: J; J. a- I5 s+ h9 A 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。. U" c' r- B% M" M* {1 C
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
( p0 j: A3 [' D- \: ^2 A+ B 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。3 g: E' j6 l- w
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝: g4 i% C* a; w+ b& f- ]
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。; j( }, F6 y9 x2 [% \( {
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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