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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 e8 A7 ~( m0 f: U
( S! r- {5 ~/ G' C* e5 f1 L
A 0 G  v+ u/ F; a% {4 q, m! D6 K4 _
早餐 Ahan gangwan
% a( Y, Z" c& Z$ ^; ^2 M$ H午餐 Ahan tschau
5 ]/ W( L* n! r晚餐 Ahan gen  
# p* d- F" D, q. c7 p7 n
" t' K8 b& h1 f  D2 E$ dB
; k/ p9 h5 P7 e: q+ x5 B. QBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # s$ v0 b: ^# e3 K  N3 _4 ^$ l
Bai ma grud 甜柠檬叶 7 g+ `" u$ a/ q% ~/ G
Bai manglak 罗勒
" V' w3 r. z7 w) lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  Z$ M, M9 Y6 F3 h: H8 ]Bed paloh 糖醋酱鸭
, B2 T8 f9 Y* a6 y; nBia 啤酒
' t. ?4 X' s" j) U( G+ N! n4 lBo(h) 煮 2 C* T3 f2 o, L& k# _) X
Bor bia tord 春卷     . n5 b& G. r9 U! I6 v

3 y3 {$ W( F7 C- y) w2 lF
9 _' A/ ^# N/ U6 `' S3 SFak tong 南瓜 6 b6 c6 U! L, a4 X, S# g6 f3 `* P
Farangh 番石榴 0 y! g* A" i" O# |0 X0 c% W. [) w
6 f& R1 |/ K( U/ V7 I+ r- c
G
( P2 G' n( {# r3 N/ V! cGabi 小虾酱 0 n4 U" W+ r# Y& p7 j& _# b) W$ B
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 o. M. x) y- u& R2 V) jGang garih 印度淡咖喱粉 2 x4 M0 i1 ]1 ~3 e+ \. @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ q9 ?/ h4 d& W4 N
Gang laing 泰国蔬菜汤
2 [, y) T( D7 l& z: m1 jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- T& F/ ]) r  pGang nua 五香牛肉
* v9 |8 G! z( O, @* E$ _3 G, oGang ped gai 辣咖喱小鸡
; K& T, @1 A9 n4 [0 A( B% {7 H, }' nGang som 蔬菜加鱼 8 U. |2 Y5 k  ]! w  c9 l
Gafa 牛奶咖啡
+ _6 t% I% f# v- M1 W6 fGafa damrorn 清咖啡
1 g) w! \# t% n0 I$ JGai 鸡
+ g- u7 k# |/ HGieo nam 馄饨
9 K, C5 J% w& ?4 V8 OGruei 香蕉
1 s' y9 R0 Z: ]6 ~! xGueh tiao 白米粉 % p4 `- c+ J+ w* L, X% X7 ^
Gung 小虾、螯虾
& L8 Z( m7 ?5 F9 x- YGung hang 小虾干
6 A% b$ w6 g$ H, J: X5 t( n0 CGung yang 烤虾串
/ L# M7 C( _2 o  i4 V$ \/ |! u4 V
H ' b# K; S  X1 V9 N
Hua hom 洋葱
; D2 ^, u% H+ P' V5 T; Z3 bHua schai po 萝卜 , V6 ~& v4 ^- C- `9 s

* V; O6 C& [; d( lK   A; Y  N7 `7 Q, C
Ka ti 椰奶
. v9 o+ k3 e; J3 v9 JKam puh tord 煮肉
' H% V) ?( ]7 d; i9 H* X4 T7 QKao 米糊(粥)
1 b& X7 P! V/ cKao bed 鸭肉烘饭 ! c$ \' S7 s+ v
Kao dom gai 米汤鸡
8 g5 }5 B, P& f$ o$ F- YKao dom mo 米汤猪肉
# B8 `. ~2 D4 v) n  nKao dom plah 米汤鱼 8 g+ q9 y5 [7 s; z$ k4 F
Kao gai 鸡肉拌饭
; A8 M6 `, T0 N. X& N1 F" Y/ mKao man gai 鸡块拌饭 ' B& \9 I, E2 B  S0 o. z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # K/ l) v% q1 k
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - h& }# V8 y  @7 G; f) S
Kao nieo 糯米丸子 - ^  J! t$ W1 k! s; [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 a0 t$ @% b+ S0 P; \Kao pad 炒饭
) e8 r7 g3 G" g! j. E8 l5 Y2 s3 L' h( PKao pad gung 小虾炒饭 4 o- _# k$ d& d7 C1 d
Kao pad talee 海鲜炒饭   z9 t1 Q/ H% r( f, n
Kao plao 米饭 + u1 L9 v! I7 f1 n. \
Kao poht 玉米 * @; @" v( V: {$ `1 B
Khai chiao 大蛋饺 0 m5 H1 D2 ^. d' t
Khai dao 煎蛋 ; `9 p' H7 M) B( h% E1 O
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / y, M. c% N) R6 C0 m7 B* R
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: f% b3 `. b& P- Q* f4 MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ x8 E$ k9 [; P/ q. s& {Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % g0 U( s9 \4 J! q
4 c0 R, R6 p8 ]' H) D  D( w
L
' x4 `- H' z* b* k+ B% ]Lao 烈酒 " r5 i. v5 @9 B3 v6 j; r( M
Lin ji 荔枝 ) ^1 c1 ~, F" u& l; M

/ A+ I/ O$ {) W* n% @/ ?M
% M# O: {2 O& W4 QMaah hoo 菠萝肉丸子 0 [0 A4 X9 J7 |  f) @( `' y  r
Mahkong 湄公河威士忌
7 h/ ]/ V3 Z0 w% Q6 K- a: eMakahm 罗望子果
1 ^& o" _5 i  I- t- E0 K) d' WMakoa tat 茄子
1 J: z' @+ Y/ OMaokatat 西红柿 # A/ [5 d: A/ L( n3 v
Malakor 番木瓜 ; M7 Y1 c. I' M9 j6 s+ q6 [
Manao 柠檬
0 C3 x' k3 Z6 j  p; tMan farang 土豆 8 B5 t1 z* S# `5 ^
Mamuang 芒果
: f: N0 ?+ l+ s  x# K, o5 U; HMangkut 山竹果 * u6 F) S0 M( ?4 J  }
Maprao 椰子
. v9 n; J- i; I: h8 @Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ A# E7 m. J( u- i
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 Q. p* n! ^( g$ t3 f' i; IMie klob 炒面   J3 a; p9 o6 O; W6 B' U
Mo 猪肉
7 P4 ~4 `! U. M3 h0 L* c' XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
% M6 P& r2 u$ x1 U' I* _Mo satah 猪柳     0 a4 O; p0 p! U: P) \$ Q( D7 s2 ~
: y( |9 m' `8 G/ u& R  ?
N
8 P4 a' a3 \5 f+ @  ONam dan 糖   j5 W; V+ q0 h% U$ {
Nam jim much sate 花生酱 * _# @# c. I7 D5 S. p' @; O
Nam lorn 热水
2 l; J0 ^; L0 v+ RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% {* I, n3 C2 F1 J5 B; DNam plaa prik 芫荽拌辣酱   i- L3 W( ^/ Y% O* L8 Q0 C4 z3 ?
Nam plan 鱼酱
2 U. q* B! [/ l  SNam prik 红番辣椒酱
* y/ c9 p- U# |4 G2 a+ D" |Nam rah 矿泉水 0 \( w0 \( Z% ]( U9 Z* z3 w/ o
Nam som 橙汁
! p+ F3 s; p7 @* a( wNormai 竹笋
9 E. w& N* e1 h/ y9 ONuah 牛肉     ; v0 q& g3 F  o4 k9 W

& C: K1 o7 b% fP
) z1 U+ t1 n! j; ?! T' U: m- ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# R( P) d) @  W  iPak 蔬菜 ; E5 _- E" m5 h) z' n% R( W
Ped 鸭肉 ! r- F% Q6 D+ F' H9 }4 }- `( ]2 i
Phal thai 炒面
8 C6 p" J9 [% g3 R; K7 Q) HPlah 鱼
* T) Z7 X. r4 G8 Q- DPlah kapong 鲈鱼 0 b1 B0 O0 B1 Y* g1 i( X
Plah muk 墨鱼 - W' i( s' w2 J  D) o2 U
Plah priao wan 糖醋鱼 * T2 U/ D; r! P3 [9 S+ p
Plah tord 烤鱼 ( V" w! ^' Q/ Z5 ~
Plah tu 金枪鱼
) S6 \! I% t8 J) n7 E' vPolaris 瓶装饮用水   {$ A7 n' p( b; Z+ H, Q
Priao wan 糖醋 ' f* P2 e5 _7 F( s9 d0 M
Prik ki nu 红番椒 % K# m$ V; R) n0 u1 p( w
Prik shi fa 小辣椒
" i6 w' o9 j/ e$ J3 V8 {3 rPrik tai 胡椒 6 ~3 l1 _/ V# S5 w) {0 ?
) b- j1 ]. |5 Y
R / |: c5 |- U9 g9 e! i
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% F6 P6 O3 p* Q* q, `+ k
! C1 P% B5 n+ xS * p4 j8 \# ]1 H* O. s' ?0 z# F. p
Sapparot 菠萝 1 `; X- r$ Z0 Z
Sen guetio 米粉 8 \# a8 ?+ }4 B# e' o7 J
Sie juh 酱油 ; C0 ]$ |! C* t; [7 c
Som 橙子 & e* A) A& E8 k$ d  }& W
# d9 u  |# }& X- |9 Y; m+ ]
T
( f8 q6 o8 P' I2 }* LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ [. D* _7 ~7 p: w3 t& Q" e
Teang mo 西瓜 ) ?3 V- i/ ~! ]* x+ @2 `7 T
Toa li song 花生 5 [+ q0 L" i3 E% K( n: x0 o: J+ t
Toa ngog 笋豆
) N) F$ S! S; \$ ]/ |. mTom 熟食 " D. T2 x8 }: p3 m! ]4 X, f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- u' o0 E! }) |, ]9 k9 k# P- Z% fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# \; ]* e7 F/ K' c# W4 I2 n  xTom yam gung 海虾汤 * ?1 M9 {# a) U6 G! h: B2 P
Tom hom 春季洋葱 7 F, z6 ^( C+ c0 A
Tord 烤 5 N4 N  }: M4 T% Z! F1 k
Tschah 茶
. G" s; G( o( `$ bTschah lorn 热红茶
9 ^' s7 f& M. m! ?. fTschah yen 冰茶 1 L3 K# c' Q+ H$ V
Tuna 金枪鱼     * I% f9 q* u/ z* \4 B1 \) x
# I# g% d  U. k: _( n& j
Y
- O# R& Q. x9 K. O% CYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 y: _& H" B) z+ R# W
Yang 放在烤架上烤
  f+ X) n$ B% R$ t9 yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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