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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" l( L% J# @# p% T: Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 A0 b: B4 _# b2 D3 o8 y: \0 r, N; e' o6 w9 `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& M5 w: n4 T2 J
! \5 u9 F/ c7 n( l
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; f2 d9 j+ b" j) y, P0 e9 T6 v& B% V
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! b, ]+ U' i& A, X/ D+ k0 a: w8 M' O
[color=red][/color]  I  D& h  y6 n8 F6 x( D- h" C, D* Z2 w
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& z1 s4 Z% |) {% i1 O- [5 u1 W' Q) V0 D
[color=red][/color]4 W( V# J' Q# v) l# W, ]
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 b9 [5 }+ b6 A6 L* C' T跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
  f* p6 a) t2 }0 x- _( x再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* K1 }1 r2 m8 H. _0 I' g+ H) O

9 b1 z7 `+ M& M" R
0 R/ y: I% I( t- l# Y! J: b( q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...6 A; Z9 D* u( \9 K7 {1 y/ P
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ R$ [  j) j; T[/color]
& q7 x: u6 [2 B+ p( W[color=red][/color]
  J5 W9 B" y; J$ b7 A7 H[color=red][/color]
0 v8 C. C, x" ]5 _[color=red]
. m# ]3 r. _# x5 t泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" n2 t2 X- ^; `' T* `2 Q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( f: u% [  w$ w
[color=red][/color]  W* ?0 c9 P( p9 m0 v. k! ^% p
[color=red][/color]9 d8 @6 b$ a; d% b
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. _7 y, [$ o) ~. e" U 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ L& ^: v9 N! O8 b5 @' {. z1 C! G, k3 c' @7 y) O
[/color]% h0 D: t" M4 O, h
[color=red][/color]
" Q1 H% ?5 R0 v2 T( P[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * S/ x# }; V% D4 [
0 b  q0 |: v1 G  ~
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) G  k4 h# V; c9 [+ \' ^0 Q" U其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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