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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ G. D2 S- l. ]- h( i( \  r4 G% b[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* F9 P* W: n7 }* }/ m7 t; \1 s7 k% c4 Z
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
/ M, j2 v* q- U  W6 |4 z7 E1 p* _# }
* d2 `: X/ H8 l2 h& D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' k: M5 E9 S6 l9 N9 a8 G. @! V知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) U- \, S9 X+ P( l[color=red][/color]% V- ~; g4 |# n
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 d& J0 s/ ]5 |% c; K7 a
[color=red][/color]4 T& X- G8 A3 ^7 |/ L
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# Z$ n- L" r: q& B
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   [* L. i1 i. A( L$ d9 y$ R/ [
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# @2 B/ [# [% R3 e0 k

8 ]4 E- K2 a8 b6 j+ b
# r+ H7 i6 k- Z) n) C  ]还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; q9 g1 _! I3 R+ G筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... + z2 W2 u8 E5 ~0 O
[/color]
4 n' q' w  M, v1 B; @[color=red][/color]) ]# G) T4 r8 z4 O+ k
[color=red][/color]
+ x) M* t# E: U, ?4 k[color=red]7 R5 {" O- R! ~/ Z! l! Z  N$ `5 a
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 w* f& Y* W6 ~) J; m1 A[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
3 d0 j* E' p1 o, X8 {9 [) N[color=red][/color]9 B/ _6 c( d2 y: a/ r4 V
[color=red][/color]
- t2 t4 N, ~# G3 U[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( P5 F- f" y- [9 U8 ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
2 M0 X1 {0 \4 Z0 N) l+ _4 A( T/ _
[/color]
" \( c# ?: N& F8 t) @5 b! h[color=red][/color]! f! @2 v- r! \; }+ h$ A
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 V/ ~+ f& M4 A$ u4 J+ ~

7 d7 i7 m0 Z# U4 Q[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* |" |1 Y9 y$ T, w& [* Q/ Q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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