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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% }: R+ _8 p# y1 r' x4 p: k( D7 @
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- R* {1 u$ z: X/ u& v  N+ r
# M: o* N/ M3 b* f! Q* r0 H[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: i- ?5 L& ~+ }. M( ~
, d4 Y5 v2 e" s. ]7 z  B1 r- e[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. d( U* L5 A5 l. F) q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
1 \2 K6 J  U( s. k3 z[color=red][/color]/ W8 r% D* x  D
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. D0 @5 l: `. W, @" i: ^
[color=red][/color]
! z, n* \: X3 E/ `2 j" D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% x: U, @6 p: p跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , E) G2 K% \5 b, o/ Z9 h
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). o$ D$ q1 s, U1 a
- `  x/ L; K7 e# T

+ \0 b& R: O1 y还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" B, t( |( q, o7 u# A* N筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 y7 l( Y* g5 _$ c& l2 U! ]
[/color]
  |" K7 |+ Y4 T8 c[color=red][/color]. d1 o% u, C+ |- L% `1 Y5 L
[color=red][/color]
! W, D# x7 v. D7 l[color=red]& C3 v( _  l. U6 H9 r
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 w4 [& E- P8 r* d( ]# B) A  O
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
4 r, r% o, w4 l[color=red][/color]
! Q+ ^% d5 ?. W& \1 \5 b  k0 b9 [[color=red][/color]- G+ w/ G! T" g! d
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 B, I0 }2 u/ ]2 W 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " m  ~" c. ~! p! ]& P& [
5 z7 \' `, s4 B9 ]. i' H4 @
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉9 t( a$ C5 D1 _" `; Y% _" {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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