|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 ! v1 R1 k; Z$ w3 s
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 1 [' A8 s% o- o. M
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
; E$ C- d# p a$ E) y; i& W# K$ l% V: `
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 $ y# ^6 i. t5 z: B( _5 x2 P
& X' L! a2 L1 o. s☆蜂蜜水——>酒后头痛
$ F: M# S& J! S7 t喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 & h+ m) M) ^$ n# [ H: G( X' H
" Q0 ~0 V2 g) }
☆西红柿汁——>酒后头晕
6 ]8 s; z( @) q西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 , j2 B( \5 q$ q5 _0 t, Z3 V. u$ g& _8 ?
% v3 `* }* d" |! z9 G# F- g4 |
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 4 e+ K* A* \* @, k/ e
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
7 ]$ G M6 c8 h2 ]. `4 s4 {" l2 D/ {) \, I7 @/ P5 P- t
☆西瓜汁——>酒后全身发热 % X g4 ~) j- h3 z. Z0 c* W
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
; c1 b7 U, j. }: ^. l7 Y- u4 H* V4 P2 m# @
☆柚子——>酒后口气 , L( i# y' K! Z+ U* [! ~
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
' O/ n8 r' j9 z) t& K/ e5 S; G5 E" D
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
& `6 Y* B+ v/ d6 N. x; {$ W0 K/ M, Y酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
G. H$ @. B6 U/ W! t7 n: `4 v, p; o( r9 {$ o q! r
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ' R! g, L) s# o- u3 _
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
4 c# E, ~1 x- ^8 { _0 @4 c" e6 J
& C V. t/ U3 ^" f☆橄榄——>酒后厌食 / r6 L5 t+ ?, y) T0 o" K
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
9 H+ c0 S5 e2 F/ d2 ]% H& U# F, H3 ^1 F7 E0 Y/ p8 d' K
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— * X4 w( L+ m" b) O
PS:酒后忌饮茶 , M' u7 E' \7 e6 Z4 a
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|