|
☆酸奶——>酒后烦躁 # Z- L# N k6 K
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
0 t$ N# k) c8 A# O8 z7 b# G对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ; U# O9 n8 `; z R- r/ M% u
4 W" p8 P/ `& ]6 x) g
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
8 c8 z) ~. Z: G
( _2 ]: ^+ I- y1 `9 S* G1 y$ W☆蜂蜜水——>酒后头痛 , b s7 }/ b5 n8 l% `6 U
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
( t# j, T8 q6 K3 O- E* u o- t) m# B% \# O4 r
☆西红柿汁——>酒后头晕
- X$ S5 D; t4 H$ O( f1 D西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 5 U" r" X; j- _2 o, j
3 i0 v( ~, d' x h) w5 R
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
% x; p: N* T8 Y5 Z, Y7 K新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 6 a# W6 Q( r- s, a! e+ o4 i
_* X; V; o( J) I; A0 `
☆西瓜汁——>酒后全身发热
r. I6 d% k6 e* j. S1 `西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 H& K, ^) N. y' W/ d
o3 j N# H7 j) {* r3 M& p1 R
☆柚子——>酒后口气
" e8 w" P1 l7 R3 @李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , @8 S$ z8 l$ j8 h2 a
! X2 g. @5 t6 ]8 O: M( f! j9 H
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ' D3 Q+ p5 ]$ @, K! q* F% x) ^0 m
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 H( W, v7 [! L4 p1 n$ g
- J4 G) {0 ?) \! Z% e7 e☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
* H$ q; u6 C, I; I- v- H饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) D" I, k, }/ T5 J- q) v2 T
# Q- N9 Y# \! T" W3 f☆橄榄——>酒后厌食
1 g3 Q- b+ E6 L: m3 M9 t橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
/ a4 l, M1 {; @, j f( H
) p+ u1 d+ n& s A都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ( T+ f; ~ s4 K$ r& L. H
PS:酒后忌饮茶
6 E" |5 b* O& b李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|