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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 n2 {( j2 h- G+ e: [2 h7 c) d
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 R( @* K, d) A5 v% N$ F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 O: I$ P0 R$ @3 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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[* E5 T7 O" t/ p8 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; u2 ]9 N: E( T6 ] _7 H8 ?7 N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; q0 ^# k/ f2 W7 d0 d9 M* }
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 ]6 ~3 Q/ h% d6 H; u% Q( L
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' y5 v* Y1 R3 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* D! n! \0 u- C+ b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, S5 h' g P& v g# u4 K; S0 J
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& k* [2 e3 ~6 n& T! x) z4 T! Y2 {6 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># A8 k: K1 }+ ~7 u0 n5 N
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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2 l; \/ r1 h& i0 R2 Z& o# @% g: n3 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' Y2 t: O0 k, E7 Y [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- z- C' ]" l9 j( {1 O- ?# {( t/ T
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" ?% S, ]" W+ z7 Z6 N/ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% W- e- X! _6 [5 B8 ?* S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 c6 t3 b& |( k& M# }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ M9 q% ~% `& @. o: ^% \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! E2 M8 m- }( }3 c. }! e; q5 @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 X+ C9 x0 O) s0 {8 Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 h- q' x0 L6 ^3 `+ S2 K" Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 M$ Z- X1 E- Y8 ^/ j$ |<P><FONT size=3></FONT> </P>3 L) | {! I5 H. ^/ i# W$ H; g
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 D, v( j! B: i9 C' I( d" v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: n7 G' x# H$ d S4 c2 Y! D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& u% t: r, r" L; }' n<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 p! m$ |$ t1 N! o<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ h1 B$ L' r. K
<P><FONT size=3></FONT> </P>: L) G, E% t7 {+ |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) \( N, B& I# {" k1 U* |. v e
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 |( g; y8 \, m+ W9 w: C* l
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4 m1 s8 Q! ~: z' E p( z8 A& @! x<P> </P>5 R5 K) H1 R! ]
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
d" G/ }7 L2 w) g<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 p5 t2 i( }7 S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# C5 z7 E: ~& o# |; j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( l* ^3 w% v; Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 |% D! P# {/ m- O% o( H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: O Z" {: F2 Z; ~- L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# J8 m9 v9 b0 D- S. F9 E; ]<P><FONT size=3></FONT> </P>0 G8 `8 h7 n( E9 y9 ~. f9 N; b
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<P><FONT size=3></FONT> </P>8 o; j* {! N0 T% L. w+ {
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