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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
% v0 ?2 v |3 h) Z: |2 ~<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
- f6 \" u' P' Z5 H- ^+ h- y& m<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>* C; m- y( [4 a
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
2 b; x' P* d9 W" {! m; V5 n<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
0 H- K- h8 k8 O4 H8 ?9 j<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>) k: j$ t( J, V" w
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ E0 t2 f; C" ? j. ]) {
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>2 s; i0 A0 d8 H1 I+ C. q* V# `
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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* x9 b3 H6 F' W, ^* B" ]* ?1 O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
% A* `4 c3 J9 @$ D' V+ [% R' e$ V. B<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>/ S1 m: H$ B9 p0 F
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
+ G! l3 l# X5 ?<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>5 _0 h- B& w6 H% v( d& \
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>! D( k1 c. E+ g2 y6 b# T3 W
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
: M: N4 S' A; p3 {<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>8 U& g7 f @* F
<P><FONT size=3></FONT> </P>; q6 [: X& [* M$ T* ?
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
5 `1 N! ^. w. v0 k+ B! p<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>1 y4 o3 d/ N' b2 b( i
<P><FONT size=3></FONT> </P>& ~/ L) c+ L K3 {, [7 E; D
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
, S& p! F8 ~' K% O<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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