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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P># O: J/ Q! f0 {
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>' t2 C @; D' Z# Q
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& D' g" J' O8 {, T' ?' j/ L<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>. d" W3 B K, d" C- N( \! _ R/ _
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4 f6 w) x! q3 B: ~; F- S0 \% q<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>! y, T/ a# L J& e+ h
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
5 G. j/ X6 \" S; i, \" X<P> </P>
6 w8 [5 R* `7 Q P3 X( E, O; P<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& \6 |% C( H8 ]; T6 V5 i- {
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
4 T5 k9 ^! G' @8 ^& `6 x- f3 C<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>. `9 q3 b/ W: Z( L+ S
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>+ Z* k3 g$ R4 J% I) _* P0 O6 L( v# X
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>" q5 i' b/ ]& O/ J' R
<P><FONT size=4></FONT> </P>3 o) ~* B4 ? o' t" `& }
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>0 I0 q& o7 L" w m
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
$ U9 J; L- h8 z( b4 ?<P><FONT size=4></FONT> </P>, Q$ q+ X$ T3 {4 i4 H
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>) f6 y! b+ ]7 V: @! ~* g, W5 m
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
* g6 F/ G3 v0 r, Z. Y, \5 p% y<P><FONT size=4></FONT> </P>6 z8 [. f& H) |" I W8 J! p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>3 \- k& C4 ~& K
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>" j: {8 S9 i6 T4 R
<P><FONT size=4></FONT> </P>
( `$ j6 Q. X% i* O3 K) q3 b' l5 \<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
) w8 v0 l; N' h5 N4 C1 i<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
1 ]& l, l- _. Q6 p* X$ g3 U<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ n4 W3 z6 M5 j0 I' r, |* E<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
) [' J3 P0 t8 L3 t<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>4 z* J! G5 Z6 A7 f
<P><FONT size=4></FONT> </P>
* H/ I/ u$ [2 `! N+ e; {2 V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>* P' H$ q+ n( |, h, |" A8 m% Z* J
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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