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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>2 Z! t" e! } m7 P1 |8 k: i
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>8 e3 U; `- S( |) t
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: k- r0 L% M5 Y/ Q, j<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>& w; e# S6 Q3 V) C3 Y* M, f
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, @0 p2 u2 f4 X. N9 N8 x<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>& a6 i' q2 ]$ r* r7 n
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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1 g# V6 h3 ^& C0 y<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>4 p; D# X, C* n) w. u
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' E8 z7 @! Q2 y7 C+ J! B1 e2 s<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>9 K$ d, z; W% j- G# h% d
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
2 a0 ^; g4 V0 n! ?/ X; }/ m<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P> o4 \ W1 w6 [2 P" Y
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>( b, @! C1 ~* I; g# \0 K$ t! k
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. D0 s5 O9 L5 v \' w<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
' D7 @' v- X" o1 ^<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>, |4 \/ x% T' ^$ ], v5 j
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3 K! o9 W) H9 O) |; V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>$ d5 S/ y* Q8 c* B; v, B8 R& L
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
A" {) r' m; ]2 r<P><FONT size=4></FONT> </P>9 L2 v) F! N V0 K, t$ X' D
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>) e2 n1 b8 |% s) T
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>. F* V1 o* Z, l7 Q5 D ?$ h
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, ~1 B& c. A' `6 q<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
* G: h& P9 Q/ g- O<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>, I# @/ @& M$ v) s# Q* s
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>7 \( X$ g0 S0 i/ G
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
2 T! @% @! J/ w& n+ c) E<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ v& J6 P' \8 S, D$ H<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>& P% W0 T& @7 O8 l: ?
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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