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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 r* p* A! v( B# w8 U
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! R+ x! G" n; x/ r2 Y
9 b, g; c5 C! N. I1 Q
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。% L) Y) `, g# i
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
* B8 |4 }) c; J0 @1 ?4 t7 \6 l! {6 p" f4 t3 }2 K0 p
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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: B1 L8 B6 x& E2 {2 U7 i# Q# f  配料:冰糖适量。4 K* I* N; M7 Y: l3 C

3 \# w/ D4 E2 }6 E3 f8 {  制作方法:7 ]) P9 G1 _1 l& U: ~  F( e

5 l+ `( S1 R) m) E# _" `; p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) N* [0 ?% j% i: x
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) v" i1 y% q3 H& A" L3 G

: q' K  L' ], Q! g' o( R  功效:清热润燥、养血调经。
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' V: q: U/ x2 Z1 E  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 O( o9 j- b% o4 m

; y0 Q. b/ U: Q0 z3 F7 L  属阳虚体质者:) E2 S. [# e8 d7 O6 S

% m4 n2 A4 `) Q5 `- |6 c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. C- o4 s2 z; c2 e% X
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 T3 d4 T, |9 ~" E  \  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。, D  B% W! a! K. p2 `

8 B) u7 ^: Q6 d) N' J  桂圆去皮洗净待用。- [4 \& ]& r9 N2 W) B& [2 ?- j
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. O5 K' j9 o8 W4 _* B' m
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  【功效】温肾健脾补血调经
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) u$ e8 b8 c* ]+ E4 l  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
* U( C% C8 p+ I# H# r# O+ o
! a$ e: r6 j1 {; n* ~  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. o7 ?0 E) Y/ G' i  r  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% ], g5 b2 W" L9 \7 ]

' p8 ~+ R! {! `) P+ w4 M  @4 S7 [! P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲, A) r) Y0 A6 n: e+ }) w

; x" v1 r1 I6 K: H! ~+ X0 c  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ l* H' ]" H# g" b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】1 N1 q. r1 H: m4 x2 m
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       莲藕洗净,切块待用。
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' m" E6 u, l" c) A! c) X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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0 @' v* Z) s1 @+ ?  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。% D4 v6 m/ l3 t- n2 U% C

2 ?$ q+ N4 Y# B  l' L  m, ^  【功效】滋阴清热凉血止血6 P  D# `9 d* e5 h* m3 \

+ q9 G! X. f# v, Q7 v, [* j  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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- k6 ^0 N/ K! T. k2 L7 \: O# o  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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2 ?7 c0 v( `, _  {  H$ I- N  A) `  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, n" P8 o8 z0 S& \4 ]# X
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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3 l3 N2 A- {9 L3 I/ T% N  栗子去皮洗净待用。
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* d- X# R; D/ f3 w8 j$ B6 ]  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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7 \: S0 f5 s& l* U6 Q5 ]  【功效】健脾和胃益肾调经, K4 X/ K# |+ F* D! }& V* d
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 G, V0 t" ]9 @# H  Q! X

; F/ t' X' m6 }) s  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 \: }9 c( f8 Q- c
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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