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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
0 Y7 G2 i8 }% A0 m  d$ u* Y  1.并非人人皆宜。) O, S/ K7 z" m  z2 K
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
3 x5 O* a/ E: x  2.不能与药物同饮。
0 m0 R3 N; Q' K% q! m% w  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。7 p) Z( m$ e5 `) u# i' J
  3.不能冲入鸡蛋。
& v1 X# q4 B9 v. E; ~4 u: l  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
' G6 J4 f, B& V3 s  4.忌过量饮豆浆。' p; V/ V7 X  z1 u" R. }% p; [
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
8 _( R2 p- Q/ w# {  5.不要空腹饮。1 z5 o2 K5 S3 t4 e
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
  q- u' v; m8 x* G- h. g" Z" ~7 ]$ [. J  6.不要饮用未煮熟的豆浆。: {6 E6 \) j* P& j% ~8 [/ M
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。: y7 T# g4 Z2 i* ^0 x; a
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
  C* Q5 m  V& \( A8 E! U  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。8 V: k; O, ?) o% G  M; b, y1 D) Y
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...& M3 V6 K5 F5 V% }2 }# j

5 Q7 d, `. w1 \  g, h. z9 g' d刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`5 A; E: k' L" @; J

; @4 H% V' {4 _( o9 u0 G- I+ }) A现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑5 @3 N( I1 e& d+ N9 }  W8 P
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑! p1 a  {/ d+ G/ J/ X+ E9 i: {* y
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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