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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 R# m, S+ x: H m. V% w4 }
( S! W1 L7 u, G: C }主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 J% P* L1 }+ t6 i, ~
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 f+ `6 R" y( ^1 e5 c% S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
: m5 J" r) L7 w, H2 M
* [. J$ T4 D/ B6 o1 X第二梯队：谷物- |) D) _* ?9 ]' b' f2 n- p5 H- o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 w, w' r: R, C& [
7 D. _4 ~3 ?6 g7 v" m; G+ x
第三阵营：牛奶和奶制品
8 T1 B. P, C7 P' a% x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
- H O. |% ]/ u; O6 U4 J% q
) O3 I6 C3 t; `4 n. [$ m最后防线：肉和坚果$ a- l7 W+ M5 {/ u
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- Z, o$ s. f; s7 c- h! W
8 W+ \- J. Z4 P
四大原则：
% T2 \- U( k4 w3 g: H- `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ S4 D% `( _' H; o& p, j原则二：两餐之间避免吃糖；+ X& {5 S) Z! h2 F. Y7 z# Z' q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 U4 A5 e: A# [3 L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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