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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 O0 x8 w4 X) }- ]- g2 Z" A; m& L
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 j0 B* F4 F8 p- C, C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" D! q& T* l) k1 L6 N- s* y; U+ y; X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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! R1 d3 t: e# m$ V6 x1 d, G第二梯队：谷物
/ Q0 P2 E& w- k$ n% g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; T& M1 m" R+ d7 X) E+ d$ W$ Q
0 k- u# z5 @) x( W( O9 x第三阵营：牛奶和奶制品8 w0 v( R5 O& S6 w; ~5 R! G
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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5 H g8 T x6 A, k' ]/ M# R最后防线：肉和坚果
2 v" Q/ g1 G: U鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; g8 [0 M* w/ ~- J
- n8 E: x( f# ^0 D& b% i8 `四大原则：
6 \7 V# N/ ^8 x1 `" g3 Q5 c& ~2 z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& w" m: S p. H( N6 ~: c0 [原则二：两餐之间避免吃糖；
; |$ V/ v- d/ S5 f4 }7 T& S3 E原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 _# F. F% U0 D9 N9 P4 _+ A
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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