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& U9 m6 W" C: L- o+ x) O1 X中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣 _9 j- t: c- a* s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' `+ B! K1 r- X+ U" h* ]6 ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 h0 X- ?- y" P2 y- E) [/ q; D
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2、面容多皱型：脾胃两虚 |" ], q6 G. F* ~! m
# {+ H9 f" j$ j( q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: e4 c, o q8 h7 J5 T
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- w- ?; T/ y7 i5 P4 q# ]
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食疗：笋烧海参
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9 x7 s2 Z3 }- O9 U4 R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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@9 o! h5 | R( {7 C) L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) H7 [4 h, k4 O- }2 P
4 I, Y4 Z$ ? ?# z) v k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ m3 `( s! }; J* O1 T/ C
0 N y; o ~: V- u; m5 k3 G食疗：栗子炖白菜
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4 _! I b( g( @! Y! ~. N7 a做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, x: O! {8 l' m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& I9 N5 l% n5 I s
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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& u6 p5 Q1 q( p9 U: r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# e' S( L: l, n3 {* m1 D: [2 |
' T0 |2 d% J. T$ i9 S' q E2 w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~