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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. E* y! |; k+ Y5 Z. J
; D2 c( D8 p1 g/ M1、面色苍白型：气血不足4 _ o. P( n, K" q6 ?3 _9 t
+ }: e- ]* B) k# l! Y3 w; R7 n食疗：蜜汁花生枣7 Y! t: Q) E8 Q" r) p& |/ a
/ y% }# r5 Y4 D# P$ \! G" [: H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. P2 Q" g- |8 K/ {! E, U( Z
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2、面容多皱型：脾胃两虚 o* W$ _& t5 E1 L# u
/ t s' f' M; q8 G4 e) F) _食疗：什锦山药泥: K) y" a8 S' y# P) @% E+ w- e' Z, M
9 O& T3 O/ |7 k4 S8 L2 _- A2 u7 I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 |1 p& L+ D% Z) H: I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# C! @4 ]' Y3 r _) P, R4 q" A7 `/ E
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ B/ G* t; c' ^+ A
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! G! ~3 x c0 `9 h
/ _8 W* c5 L3 C( v3 t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 \8 Y/ D0 ]3 t, b
* K% g( t5 y% d- W7 ?1 a1 U( W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ A$ W$ o" f1 G/ g# B$ |
- z+ I' k) p9 b& ?食疗：栗子炖白菜8 R$ f. J( s2 r% u1 m. [
: R* q5 B6 w! N, V( \5 J4 v, X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& Z6 \3 B; }* ^" c2 _5 o# P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; o' K1 t+ d$ _3 }/ _食疗：海米炒油菜8 \, j* {1 o0 T* i" w* @
+ I8 _1 ^, e" u$ M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- Q6 C: y% i: k; h! _5 ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~