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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 m" T6 U5 g+ X" B# G( u1 a, N
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) k0 f9 k+ E( w* H( z1 }! S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, t( A- C6 J, Y8 z8 e5 J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
0 `. u( k3 k- i3 C$ T* h8 v* A面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 F" j% a: r: B$ w# J4 N& Q
, T# |9 K* s& \& I# l7 N: J3 J. M第三阵营：牛奶和奶制品
# ]) o' {( w0 g L低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, T s8 g% t, [, q) z) C
4 ?5 I: p* M5 V6 U# z" ]/ H最后防线：肉和坚果
7 U2 I" C w) T0 X) V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
# U; Q, O3 P6 i4 h+ j$ @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, ?/ P5 @) \5 ]9 A, _( A
原则二：两餐之间避免吃糖；9 ~' w8 S; g3 `- `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 I& h: ?0 U: w0 \3 \# N8 r1 ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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